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Soldevilla de la Esperanza, Mara del Pilar

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Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones. Respuesta asistencial a las necesidades especiales de las personas dependientes.

Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones. Respuesta asistencial a las necesidades especiales de las personas dependientes.

Soldevilla de la Esperanza, María del Pilar

Con este manual se da a conocer cómo desarrollar las intervenciones y colaborar con el mantenimiento del orden y las condiciones higiénico-sanitarias de los usuarios y de sus habitaciones en el centro de atención a la dependencia. Asimismo, se muestra cómo proporcionar y administrar adecuadamente los alimentos al residente con dependencia o autonomía.

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